Lunedì, 06 Febbraio, 2012

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White Russian
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White RussianIngredienti:

5/10 di vodka;
2/10 di liquore al caffè (Kahlua);
3/10 di crema di latte (panna liquida)

È preferibile usare la Kahlua o, in mancanza di essa, il Borghetti (suo corrispettivo italiano), che tuttavia è meno indicato in quanto più amaro.


Preparazione:

Si aggiungono vodka e liquore nello shaker e li si agita bene per una decina di secondi, dopodiché si versa senza aspettare nel bicchiere (tipo Old Fashioned) con del ghiaccio. Successivamente si versa la panna liquida dal dorso di un cucchiaio direttamente nel bicchiere. Non va aggiunta nessuna decorazione.

White Russian