Ingredienti:

300 g di lamponi
2 cucchiai di zucchero
succo di limone


Procedimento:

Fate macerare i lamponi in 2 cucchiai di zucchero, un cucchiaio di succo di limone, due di acqua e del ghiaccio tritato. Passateli poi al colino e versate il succo ottenuto, circa 250 ml, nella caraffa che mescolerete al prosecco ben ghiacciato.
Servite subito in bicchieri ghiacciati.