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Ingredienti:
1 bicchiere di spremuta di arancia 1/2 bicchiere di succo di limone 1/2 bicchiere di succo di ananas 1/4 di bicchiere di sciroppo di orzo 3 cucchiai di sciroppo di granatina un pizzico di zenzero
Preparazione:
Versate in una caraffa tutti gli ingredienti, mescolateli bene in modo che si amalgamino bene. Va servito con molto ghiaccio. |
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Ingredienti:
30 ml di Tequila 15 ml di Triple Sec o Cointreau 10 ml di succo di limone o lime 1 spicchio di limone o lime sale q.b.
Preparazione:
Mettete a raffreddare in frigorifero un bicchiere da cocktail. Bagnatene il bordo con un pezzo di lime o limone, capovolgetelo e appoggiatelo su un piattino con del sale, in modo da far aderire i granelli al vetro. Versate i tre primi ingredienti nello shaker in cui avete messo anche qualche cubetto di ghiaccio. Shakerate per circa 10 secondi e versatelo senza ghiaccio nel bicchiere ben ghiacciato.
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Ingredienti:
1,5 oz Vodka 1 oz liquore pesca 2,5 oz Succo d'arancia 1 oz Succo di cranberry (mirtillo rosso americano)
Preparazione:
Shakerare senza ghiaccio e versare nel tumbler già colmo di ghiaccio. Decorare il "Sex on the beach" con una fetta d'arancia.
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Ingredienti:
5/10 di vodka; 2/10 di liquore al caffè (Kahlua); 3/10 di crema di latte (panna liquida)
È preferibile usare la Kahlua o, in mancanza di essa, il Borghetti (suo corrispettivo italiano), che tuttavia è meno indicato in quanto più amaro.
Preparazione:
Si aggiungono vodka e liquore nello shaker e li si agita bene per una decina di secondi, dopodiché si versa senza aspettare nel bicchiere (tipo Old Fashioned) con del ghiaccio. Successivamente si versa la panna liquida dal dorso di un cucchiaio direttamente nel bicchiere. Non va aggiunta nessuna decorazione.
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Ingredienti:
1/3 gin 1/3 crema di cacao 1/3 panna liquida
Preparazione:
Agitare bene in uno shaker con ghiaccio, versare e servire in una doppia coppetta a cocktail. Si guarnisce, infine, con una grattugiata di noce moscata.
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Ingredienti:
8/10 di vodka 2/10 di vermouth dry cubetti di ghiaccio
Preparazione:
Shakerare il martini Dry e buttarlo. Aggiungere la Vodka nel ghiaccio "sporco" di martini, shakerare ancora una volta e servire in bicchiere freddo
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Ingredienti:
5/10 di Vodka 2/10 di Cointreau 2/10 di succo di mirtilli rosso (cranberry) 1/10 di succo di limone ghiaccio
Preparazione:
Mescolare e servire in bicchiere da cocktail. Si può decorare con una fettina di limone o con dei mirtilli.
Se volete esercitavi virtualmente a preparare un Cosmopolitan, cliccate qui. Ma attenzione: l'assaggiatore è esigente!
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Ingredienti:
2oz (6cl) di Cachaça 4 cubetti di Lime (mezzo lime tagliato in 4 cubetti) Zucchero di canna scuro (2 cucchiaini) Ghiaccio (tritato)
Preparazione:
Tagliare il Lime a metà e poi in 4 pezzetti tutti di uguale misura, adagiare i cubetti nel bicchiere. Aggiungere lo zucchero e con il pestello esercitare una leggera pressione sulla polpa del Lime, è utile eseguire movimenti rotatori, per fare uscire il succo, facendo attenzione a non comprimere troppo la buccia amara; si aggiungono i cubetti di ghiaccio spaccati e infine la cachaça. Come guarnizione aggiungere una fetta di Lime (tagliata sottile) inserendola sul bordo del bicchiere. Servire il drink con due cannucce (in alternativa con un cucchiaino o con uno stirr di plastica). Il drink non va shakerato né agitato va mescolato con lo stirer.
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 Ingredienti:
1/3 di gin 1/3 di vermouth rosso 1/3 di bitter Campari Angostura 3 cubetti di ghiaccio
Preparazione:
Riempire il bicchiere con i cubetti di ghiaccio, versare nell'ordine: il gin, il vermouth ed il Campari. Eventualmente guarnire con una mezza fetta d'arancia.
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Ingredienti:
3/10 Rum Bianco 2/10 Latte di Cocco 5/10 Succo d'Ananas
Preparazione:
Frullare nel Blender il ghiaccio,il rum,il latte di cocco e il succo d'ananas.Decorare con l'ananas e la ciliegina. Cocktail internazionale IBA e AIBES
Decorazione:
Fettina d'ananas e cilegina
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