Cocktail Clover Club
Cocktail Cocktail a base di Gin Cocktail Classico Cocktail per tutte le ore

Ricetta cocktail Clover Club

Il Cover Club nasce nei primi del Novecento a Philadelphia, dove letterati, avvocati e professionisti dell’economia e della finanza erano soliti incontrarsi. Il luogo d’eccellenza era il bar dell’hotel Bellevue-Stratford, club riservato inizialmente ai soli uomini

Fonte: https://it.wikipedia.org/wiki/Clover_Club

Ingredienti cocktail Clover Club

La preparazione del cocktail viene fatta con i seguenti ingredienti

  • 4,5 cl di gin
  • 1,5 cl di sciroppo di lampone
  • 1,5 cl di succo di limone fresco
  • Gocce di albume d’uovo

Base alcolica

La base principale alcolica del cocktail Clover Club è il gin

Bicchiere per servire

Il bicchiere indicato: coppetta cocktail

Preparazione

Versare nello shaker riempito di ghiaccio 4,5 cl di gin, 1,5 cl di succo di lampone e 1,5 cl di succo di limone fresco. Completare aggiungendo qualche goccia di albume d’uovo. Agitare bene il tutto. Filtrare il contenuto in una coppetta da cocktail precedentemente raffreddata. Decorare con lamponi freschi

Immagine: Di Ralf Roletschek – Opera propria, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=43686957