Il cocktail John Collins sembra essere stato inventato da due fratelli (Tom e John Collins) londinesi che lavoravano presso il Limmer’s Restaurant. Il cocktail è alcolico a base di Gin e può essere servito a tutte le ore
Ingredienti cocktail John Collins
La preparazione del cocktail viene fatta con i seguenti ingredienti
- 4,5 cl di Gin
- 1,5 cl di Sciroppo di zucchero
- 3 cl di succo di limone
- 6 cl di soda water
Base alcolica
La base principale alcolica del cocktail è Gin
Bicchiere per servire
Il bicchiere indicato: tumbler medio
Preparazione
Il John Collins si prepara mettendo Gin, succo di limone e sciroppo di zucchero direttamente nel bicchiere riempito con ghiaccio cristallino, mescolare ed incorporare la soda water. Decorare con una ciliegia al maraschino e e una fettina di limone sul bordo
Immagine: Di Michael Styne from Averill Park, NY, USA – IBA Cocktail John Collins, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=71436920