Il cocktail Negroni è un cocktai la base di Gin come aperitivo e per la sera inventato da Luigi Scarselli barman del Casoni a Firenze. Fu inventato al conte Camillo Negroni che suggerì di aggiungere del Gin alla miscela di moda a base di Vermouth e Bitter
Ingredienti cocktail Negroni
La preparazione del cocktail viene fatta con i seguenti ingredienti
- 3 cl di gin
- 3 cl di Bitter
- 3 cl di vermut rosso
Base alcolica
La base principale alcolica del cocktail è il gin
Bicchiere per servire
Il bicchiere indicato: old fashioned
Preparazione
Versare tutti gli ingredienti direttamente nel bicchiere old fashioned riempito di ghiaccio. Mescolare delicatamente. Decorare con metà fetta d’arancia.
Immagine: Di Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada – Negroni (drink), CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=9572176